2011年7月31日日曜日

そういや、就職活動の顛末

実は、7月上旬にジョブオファーがもらえたんですよ、奥さん!
あらヤンダ、そうなの!?奥さん!(なぜか相槌は仙台弁)

そうなんです、もらえたんですよ、ジョブオファーが!

6月終わりに「あなたの前回のワークビザ審査が完了したので、暫定で出してたオープンワークは今日切れました」って突然イミグレから手紙が来て、実は不法滞在だったワタクシ。でも、その手紙に「○月○日に強制国外退去」っていう日付はない(笑 イミグレに電話して聞いても、「NZを出るか、別のビザを申請するか、できるだけ早く行動に移して!」って言われただけ。できるだけってなんだよ。なあ。

ジョブオファーをくれたのはゴールデンベイに拠点を置く会社としては一番大きなところ。日本市場へ進出する事業計画があり、そのウェブ担当としてオファーをもらえました。計画のコアメンバーである日本人女性のワークが何ヶ月も下りず、事業計画の正式なローンチが延び延びになってましたが、突然彼女のビザが7月頭に下りました。すぐにその会社のマネージャー(社長みたいなもの)に会いに行くと、彼が翌週から3週間のホリデーに入るという事で、ジョブオファーだけでなくビザ申請に必要な全ての書類をすべてその日のうちに作成してくれました。

そして、イミグレに書類を発送。数日して「受け取ったよー」っていうメールが届きました。が、その数日後に「あなたの暫定ワークビザが切れるまであと45日」ってメールも来ました。それ、6月終わりに切れたって手紙くれたじゃん!相変わらずいい加減だなあ。

私の銀行残高も底をつきかけてたので、本当に本当にほっとしました…。振り返ると、どうやってサバイバルしたのか分からないくらい、貧乏でしたよ。ハハハー。

でも、その日本人女性とよく語り合ってたのは、「うちらは絶対にうまくいく!」ってこと。彼女もビザとイミグレには泣かされて来た人で、似た苦境を体験したいわば同志。よくメールや電話で励まし合ってました。

私は強がりとかでもなんでもなく、なぜか「うまくいかない未来」をまったく想像できなかったんだわ。振り返ると、いろんなタイミングがパーフェクトだったし。それと、そういうポジティブな未来を描ける者同士だってことも勝因だったと思う。

悲観的な未来しか描けない人は、その予想どおりに悲観的な結果しか得られないよ。これはオカルトでもなんでもなく、人間の人生てそういうものです。描いたとおりに進む。だから、どれだけはっきりと未来を描くか、どれだけ自分に確信を持つかがキーだなと。

イイ年して相変わらず危ない吊り橋を渡るような人生送ってるけど、精神的にはけっこうタフに、そしてすごい楽観的になった。これは、年をとっても、どんな国に行っても、どんな状況に置かれてもサバイブできる武器だと思います。

カボチャ蒸しパン

こちらで普通にスーパーで売ってるカボチャは日本でよく見るカボチャよりも甘い気がする。つか、ニュージーランドって日本へのカボチャ輸出が盛んなんだね。オカンに「NZ産のカボチャはスーパーでよく見るよ」と言われて知りました。

ただ皮がちょっと違うような。日本のは濃い緑色じゃん。カボチャのオレンジとのコントラストが美しいーって感じの。タカカのスーパーで売ってるカボチャはオレンジがかった白い皮。コントラストも何もねぇ。

食感は、ちょっと水分が多い。日本のかぼちゃみたいに、何も考えなくてもホクホクに仕上がるってことはない。

でも、甘いので、おいしい。料理によっては甘すぎるほど、甘い。

で、そのカボチャは安いのでよく買うんだけど、この甘みを生かして蒸しパンを作りたい!と思い立ち、今日、チャレンジしてみました。フィスラーの圧力鍋を日本から(根性で)持って来てるので、それで時間とガス代節約しながら作れたらめっちゃええやん!と思ったんだけど…

失敗した(号泣

なんでー!?
中学生のときでも失敗しなかったのにー!!蒸しパン失敗なんて、初めてだよ!!(驚

できたものは、ゆべしみたいな、もっちりどっしりしたものでした。ゆべしって有名かな。東北の和菓子だと思うんだけど、餅みたいな食感で、だけど伸びたりはしません。上新粉で作るのかな。

調べてみたら、圧力鍋で蒸しパン失敗ってポピュラーな悲劇らしい。料理界失敗学の権威やー!みたいな。(どんなだ)

ちなみに、味は私にはちょっと甘すぎた。NZカボチャの甘さをまさしく甘く見てた。いや、甘くみてなかったから、甘すぎるものができたのか。ちっ。でも、味そのものは悪くないよ。食感と同じく和菓子っぽい。

今回の失敗の因は、多分こんな感じ。

1)生地を混ぜすぎた
2)カボチャを200g使うときは、砂糖は50g程度でいい。
3)圧力は4、5分にして、急冷じゃなくて放置。

そして、圧力鍋で作る蒸しパンはふっくらふわふわというよりも、ちょっとモッチリした食感になる、という覚悟しておくこと。

今回の材料と手順はこれ。

蒸してマッシュしたカボチャ 200g
砂糖 75gくらい
薄力粉 80g
セルフライジングフラワー 120g
(コーンスターチとか入ってる、ベイキングに便利な粉。薄力粉がなくて…)
豆乳 250ml弱
ベーキングパウダー 大さじ1
シナモンパウダー 小さじ1

1)マッシュしたカボチャに砂糖をくわえる
2)ふるった粉とBP、シナモンをくわえる。混ぜる。
3)豆乳を入れて、切るように混ぜる。
4)圧力鍋の蒸し器にベーキングペーパーを敷き、側面に油を塗る。生地を流し込む。
5)高圧で7分。でも、足りなかったので、もう10分。急冷。

次回は、3と5の手順をこうしよう。

3)大きなボウルで作ること。混ぜすぎない!
5)高圧で5分。急冷じゃなくて放置。湯を沸騰させてから蒸し器を置いた方がいい?

あとは、やっぱり卵を使った方がいいのかなあ。卵は加熱するとふわふわになるからな。普通の蒸し器で作るなら不要かもしれない。

それと、圧力鍋の蒸し器に直接じゃなくて、何かカップを使った方がいい。蒸気の水滴が蒸しパンの上にたくさん落ちた…。キッチンペーパーで表面を拭くはめに。

明日、スーパーへ行くので、薄力粉と卵を買って来て、プレーン味でリベンジかなー。

2011年3月26日土曜日

オープンワークビザ

ニュージーランドで働くには、ワークビザが必要。小悪魔を卒業して大悪魔になった私ですら、更なる悪魔に魂売ってでも欲しいわーと思いながら、地を這うように探し求めてたのが、このワークビザですわ。

で、普通のワークは、会社からのジョブオファー(うちで、○○というポジションで働いてほしいという要請)があって初めてイミグレに申請ができるんだけど、それは、そのオファーをくれた会社でのみ働けるビザ。ちなみに、会社の所在地、働くポジションなども、申請時のものでないとダメ。だから、オフィスが移転しました、とかポジションが変わったりしたら、イミグレに届け出ないといけない。げー、めんどー。

で、私も昨年12月なかばにワークビザが切れるということで、12月1日にイミグレのクライストチャーチブランチに送りました。ほんとはウェリントンに送ろうかと思ってたんだけど、ボスに「たぶんクライストチャーチのほうが早いよ」と言われて、前回と同じくクライストチャーチに。

これが分かれ道になった。人生って、ほんの些細なことが分かれ道になるよなーと、薄目で遠く見ながら思ったよ。

イミグレの審査を待ってるうちにクライストチャーチ地震が起きたのだ。イミグレのオフィスも閉鎖。パスポートも取り出せない、という連絡が来た。ああ、あのパスポートにはおそロシアのビザとか貼ってあって、思い出のものなんだよぉ!と思ったけど、どうしようもない。

実は私は諸事情によりワーク申請を取り下げてたので、宙ぶらりんのビザなし状態か…とちょっとしょんぼりしてたんだけど、NZ政府が「クライストチャーチブランチに申請を出した外国人で、クライストチャーチ地震の影響を受けた人は、地震の時点で持ってたビザを自動的に6ヶ月延長した暫定ビザをあげます。」と発表。おお、じゃあ私はビジターで申請してみよう!と、やってみました。タカカに住んでるので、地震の影響を受けたと見なされるか分からなかったけど。

そしたらイミグレからメールがきて「あなたはワーク申請中なので、ビジターは申請できません」とだけ言って来た。意味がわからん…。「その申請はキャンセルしたはずです。私のステータスを確認してみて」と返信したら、「これ以上は電話しろ」とのこと。

なんだよー、ちぇーと思いつつ電話したら、なんと、キャンセル処理が終わってなくて、私のステータスはペンディング(審査途中)のまま。つまり、地震時点で私のビザはワークだったのだ。

上に書いた暫定ビザ処置で、ワークを持ってた人は6ヶ月延長に加えて、オープンワークビザになるということで、私にはすでにオープンワークビザが出ていたのでした。オープンワークいいなーほしいなーなんて思ってたんだけど、まさか入手できるとはなあ。

とはいえ、地震がきっかけで得られたものなので、なんとも複雑な気持ちです。クライストチャーチに住む妹は、「余震が続いて、心身ともに疲れた」と言ってました。タカカに来たらいいのに、と思うんだけど、困ってる友達もたくさんいて、助け合って生きたいという思いの方が強いらしく、クライストチャーチから離れる気はないんだと。悪魔の妹は悪魔と思いきや、我が妹ながらエラいぞーと思うけど、安全第一でいてほしいというのが姉としての一番の願いです。悪魔の目にも涙ってとこよ。

これまた薄目で遠く見ながら振り返ってみると、ボスの一言アドバイス、私の担当オフィサーの仕事がなぜか遅かったことなどなど、いろいろと私にうまくいくように回ってくれました。(しかも、このオフィサーがすごい良い人だったのも運だな。)

ところで、暫定ビザということから、パスポートにビザシールの貼付がない。メールかレターを送るって言われてたんだけど、なんとメールが迷惑メール扱いになってたのを今日見つけた(汗)取り出して読んだら「今後のためにもこのメールは厳重に保管しておくこと」って書いてあった。いやー、あぶねがった!Gmailのスパムフィルターのルール、変わったのかな?

そんなこんなで、今、また就職活動中。でも、オープンワークのお陰で前回よりちょっと楽。仕事探しでビザがないというのは、ほんとーーに辛いんですよ。会社側も、試しにちょっと使ってみる、ってことができないからねー。

2011年2月24日木曜日

ゴールデンベイで誕生日

本当はもっと早く書くつもりだったんだけど。地震のニュースの後に書く内容じゃないかもしれないけど、友人達へのお礼と自分の記録用に書いときます。

2月11日は私の誕生日でした。
でも、精神的にあまり落ち着いてなかったので、自分の誕生日だってことをあまり覚えてなかったです。Facebookで私の誕生日を知った友人のJoanが「今日、誕生日なんだ!知らなかったー!言ってくれないんだもん。今夜、お祝いに飲みに行こう!」ってメッセージをくれて、出かけることに。彼女の誘いがなかったら、多分仕事してたなあ。

去年の誕生日もタカカにいたんだけど、引っ越して間もなかったこともあって、妙に気が張ってたような気がする。でも、すてきなカップ&ソーサーのセットをボスと奥さんにもらって、今も大事に使ってる。

ちょっとだけオシャレして、歩いてバーへ。Joanが会う人みんなに私の誕生日であること言いふらしてくれるので、いろんな人にお祝いされてちょっといい気分。
で、何歳になったのかを言ったら、

白人女性たち「見えないー!」
私「アジア人ですからー。」
白人女性たち「いいよねー、若く見えて。」

そう、アジア人は若く見えるってのは、やっぱりホント。私の場合は背が小さいのもあるのか、未だに酒買う時にID求められるもん。こんな小さな町なんだから、いい加減覚えれっての。たまに覚えてくれる人もいて、「ああ、あなたねー。もう大人だよね(ニヤ」とされることもあるけど。

Joanから、すてきなプレゼントをもらいました。

Hestaという服を作ってる友人の商品。すてきな柄。夏用のトップが欲しかったので、パーフェクトなプレゼント!ありがとう、Joan!!

Joanの提案で、フィッシュ&チップス買ってビーチで食べようということに。

ゴールデンベイのポハラというビーチ。有名なところだよ。もう夜だったせいか、人もほとんどいなくて静か。私たちは大きな岩の上に昇って、そこで誕生日ディナー。見下ろすと、馬で散歩する人や、連れ添って歩く夫婦とか、ボールで遊ぶ子供たちとか。そして、空には月。

フィッシュ&チップス食べながら、Joanと家族のこと、自分たちの将来のこと、GB広布のことを話ししたよ。もうじきJoanは仕事でしばらくウェリントンに行ってしまうので、話したい事、話しておきたい事がたくさんあるのに、私は1/10も言えてない。。。

その後少し散歩して、ビーチに倒れてる大きな木に座って勤行。海に向かって勤行なんて初めてやった!(笑)人がいないからそこを選んだのに、なぜかだんだん人が増えて来て、ちょっと照れたけど、手を振ってくれる人も
いて、さすがゴールデンベイだなと。

その後、またバーに戻り、また別の友達たちにお祝いされまくり。今日のDJはレゲエだったので、私はどう踊ったらいいかわからなかったけど、ま、とりあえずノッておけと。

嬉しい反面、なぜかどうしても自分の誕生日であることを忘れてしまい、上述のHestaが「次、何飲む?」って、誕生日のドリンクをおごってくれようとしてたのに、「これ飲みおわったら買いに行くから大丈夫、ありがとう。」って断ってしまった。誕生日なの、忘れてたよ…orz

最後の最後まで、見知らぬ人にもお祝いを言われて帰ってきました。

Joanのお陰で、本当にすてきな誕生日を過ごせました。良い年にするぞー!

2011年2月22日火曜日

クライストチャーチ地震

皆さんもご存知かと思いますが、今、ニュージーランドのクライストチャーチ市は地震で恐ろしいことになっています。

私も1年前まで住んでたんだけど、今は北に数百キロいったタカカに住んでいるので、私個人に直接の被害はありません。心配してくれた皆さん、本当にありがとね。。。涙

妹がクライストチャーチに住んでまして、その妹ともやっと連絡がとれて、無事が確認できました。もはや携帯メールは届かない状態なので、Facebookで安否確認したという。
妹の職場はもろ一番被害の大きかったシティのど真ん中。今日は休みだったそうで、そこにいなかったことは本当にラッキーだった。

妹の話だと、家の倒壊はなかったものの、中はめちゃくちゃ。ただひたすらにめちゃくちゃ。友達が車で来てくれて、着の身着のままで逃げたそうな。道はすごい渋滞。そして、途中で死体を見たそうです。。。また、道路が割れて、泥水があふれ出し、水深が50cmくらいになってる道もあったとか。

9月の第一回目の地震のときは、早朝だったこともあり、奇跡的に死者がでなかったんだよね。今回は平日のランチタイムだったので、倒れたビルの下敷きになった人がたくさんいるようで、現時点で65人という死者数は、200人を超えるだろうという予想をニュースで言ってました。

ところで、こちらのテレビには規制がないのか、ゴールデンタイムのニュースでも、血だらけで救助される女性や、顔中血だらけで「オ、オレは大丈夫!うん、大丈夫!」って携帯で一生懸命話してる男性の姿をガンガン写してます。何度も。

実は、地震の30分くらい前に、クライストチャーチ在住のデザイナーくんと連絡とりあってスタイルシートいじってたんだよね。「これ、すぐに終わりますから!」って言ってたのにファイルのタイムスタンプが変わらないから、どうしたのか?って思ってたら、実は地震が起きてたっていう。タカカは全く揺れなかったから知らなかったんだよ。日本から心配のメールもらって知ったのであった。。。

彼、12月終わりにオークランドからCHCHに引っ越してきたばかりで、まだ助け合う友人とかもほとんどいないはずなんだよね。まだ連絡がつかないので、本当にもう、めちゃくちゃ心配してます。

ニュージーランドのニュースサイトに、地震の写真スライドショーがあります。

Stuff

トップの地震写真をクリックすると、記事に飛びます。そこの大きな写真をクリックすると、次の写真が見れるよ。すごいことになってるよ…(涙

2011年1月31日月曜日

自然豊か、人懐っこい

何の話かってーと、ですよ。

私が住んでる家は、森の中といってもいい。トイレの窓から見えるのは、NZのシンボル的な植物であるシダの木。でかいので、木って感じなんだよ。ちなみに、NZではシダの葉っぱがまだ開かないでぐるっと巻かれているのをマオリ語で「コル」って呼ぶよ。で、家の裏はシダやほかの木がうっそうと茂る丘になってる。だから、当然、虫も多い。

一番多いのはクモとハエかな。クモは、日本で見るのよりもか細くて、ふーっと吹くだけで大慌てで自分の巣にぶら下がってクルクル回る。「ぎゃー!生命の危機!」って感じなんだろうな。安心せい。仏教徒の私は無駄な殺生はせん(仏教徒なのはホント)

そして、ほんとにすぐ巣を張る。今まで見た最短時間は、朝干した洗濯物に、夕方には既に張ってた。だから、洗濯物を取り込むときも、チェックしないといけない。

とにかくクモは多いので、ちょっとしたクモの巣くらいなら、もう放置です。きりがない。

そして、ハエも多い。しかも、なぜか人懐っこい。なんか寄ってくるし、書き物してる私の手に止まったりすることもある。ハエなんかに好かれたくないっての!あと、動きが遅い。たまに床をよちよち歩き続けてるやつもいる。そういうのは大概、朝になると部屋の片隅で死んでるんだけど(あら、弱ってただけ?)歩いてるヤツの前に紙を置くと、そのまま昇りだすので、それを外にそーっと持って行ってリリース。でも、別なやつがまだ部屋の中にいるので、エンドレス(涙

日本の都会でこれを読んでる人は、私がいったいどんな生活をしてるのかと思うだろうけど、まあ、田舎に住めばこんなもんでしょう。どれもたいてい毒はないしね。

ただ、幸いなことに、ゴキブリがいないのだ。森の中にはいるんだろうけど、家の中で見た事ない。ゴキには慣れないなあ。

2011年1月27日木曜日

ニュージーランドのインターネット事情

調査したわけでなく、私が体験した中での話だけど。

こっちきてびっくりしたのは、ネットのデータ流通量によるプラン分けがあること。

たいていのプロバイダーは月5GBから始まり、10GB、20GBといくつかのプランを用意している。日本でプロバイダーに月の使用量を問われたことなんでなかったので、自分がどれくらい使うのか検討もつかなかったよ。

私はつい先日、SlingShotという会社の電話回線とネット回線を契約したんだけど、ここはとてもシンプルなプラン設定で、電話に関しては基本的に月額NZ$49のみ。それで、地元への電話かけ放題が含まれてる。

ネットは、5GBがNZ$30/月で、量としてはこれでいっかーなんて思ってたら、ちょっと遅かったんだよね。Youtube見るのもちょっと「ううーん。まだかえ?」って感じで。ADSLってこんなんだっけ?タカカだからか?と思ってたところ、なんとこのプランは速度にも制限があったのだ!「下り:256K / 上り:128K」だってよ、おい!ADSLじゃないじゃん!21世紀の日本から来た私にとって、これはけっこう衝撃的だった。。。なんつーか、懐かしさすら覚えた。ま、すぐにイライラに変わったけどな。

で、結局10GBのプランに変更した。月$35。そうすると、下りはフルスピードになり、Youtubeもまあ大体ストレスなく見られるようになった。ま、見てるのはOK GoおよびAndyばかりなんだけど。でも、上りは相変わらず128K。最近、家で仕事する私にとって、FTPでのデータやり取りがなんか遅いなーって感じるのはやっぱりストレスだったので、悩んだ末に、次のプラン、20GBに変更した。NZ$45。ちょっと高いなと思うけど、これでやっと上下共にフルスピード。でも、まだプラン変更が反映されない。最大4日かかるって書いてあるんだけど、ネット上で申し込みした意味がない。。。

ちなみにフルスピードといっても、SlingShotのスピード測定すると3MBくらいしか出ない(涙)。8年以上前に、日本の会社の後輩が「自宅に光を入れたら80MB以上出ることがあるんですよ。会社が遅く感じます」といってたのになあ。ま、NZにはまだ光がちゃんと来てないからな。オークランドに来たらしいっていう噂はどっかで聞いたが。

にしても、20GBだから足りると思うけど、データ流通量に制限があると思うだけでやっぱビクビクするよ。日本にいるときは、ネットラジオをかけっぱなしが日常だったけけど、今はそれはできないね。寂しいけど。

そういえば、オーストラリアのテレビCMで「月200GB!」って宣伝してた。確か月額はOZ$50くらいとかそんなもんだったような気がする。あと、オークランドに住んでた知人が、フラットメイト全員だと、月80GBでも足りないって言ってた。それと、クライストチャーチは一応都市なので、速度が速い。銀行などのセキュリティがカタイ金融系のサイトを見る時など一目瞭然。

回線が早くなるとガンガン使うようになるので、結局流通量も増える。私もそのパターンだったと思う。

でも、日本の回線業者さんって何であんなに無制限で成り立ってるんだろう?どっかでひずんでないか?